Коктейли новогодние.+вкусно.

Рецепт: Коктейль апельсиновое шампанское

Коротко об этом рецепте: Шампанское плюс апельсиновый сок

Вам понадобится

• 1/2 бокала апельсинового сока
• 1/2 бокала шампанского (сухого)

Как готовить

1. Ингредиенты берем хорошо охлажденные. Можно предварительно заморозить бокалы – так коктейль будет выглядеть красивее.
2. Наполняем бокал наполовину апельсиновым соком, а затем доливаем шампанского. Украшаем долькой апельсина.

Время приготовления: 5 мин

Количество порций: 1

Тип блюда: коктейль

Кулинарная традиция: Франция

Шоколадный Эгг Ног

Рождественско-Новогодний коктейль Эгг Ног с пряностями фото

Популярный в Европе и США праздничный напиток Эгг Ног, который подают на Рождество. Он чем-то похож на гоголь-моголь.

 

Приготовьте в предновогодний период пряный напиток с добавлением алкоголя – эггног. Этот замечательный молочно-яичный коктейль с давних времен считается праздничным напитком. Он крайне популярен в США в праздничные дни. Готовиться он долго, зато результат – просто сказочный.

Рецепт: Шоколадный эггног

Коротко об этом рецепте: Молочно-яичный коктейль с добавлением пряностей и алкоголя

Вам понадобится

•  
• 50 г темного шоколада
• 5 ст. молока
• 8 яиц
• 1 ст. сливок 20%
• 1 ст. бренди
• 1/4 ст. темного рома
• 1/2 стакана коричневого сахара (можно белый)
• 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
• 1 ч.л. ванильного сахара

Как готовить

1. В большой кастрюле смешать молоко с кусочками шоколада и помешивать, пока он не растворится. На умеренном огне довести почти до точки кипения.
2. Тем временем в большой миске взбить яйца с коричневым сахаром в белую пену. Добавить мускатный орех и ванильный сахар.
3. Влить половину подогретой молочной смеси в яичную и сильно взбить венчиком. Затем перелить в кастрюлю с молоком, поставить на слабый огонь и, тщательно помешивая, добавить алкоголь и сливки.
4. Готовить на слабом огне, не доводя до кипения и непрерывно помешивать венчиком, пока смесь не загустеет до кремообразного состояния. Внимательно следите, чтобы смесь не пригорела.
5. Готовый эггног накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить как минимум 3-5 часов в холодильник.
6. Перед подачей разлить в стаканы и посыпать тертым шоколадом. Подавать с десертными ложками, так как напиток получается густой.

Время приготовления: 30 мин + 4 часа

Количество порций: 8

Тип блюда: коктейль

Кулинарная традиция: Шотландия

Коктейль Космополитен

Рецепт популярного коктейля Космополитен фото

Рецепт коктейля Космополитен довольно прост и подходит для приготовления в домашних условиях.

Один из наиболее популярных коктейлей в клубах и на вечеринках практически во всем мире – это Космополитен.  Не смотря на то, что многие считают коктейль Космополитен современным изобретением, Cosmopolitan Delights появился еще в 20-х годах прошлого столетия в самых престижных отелях французской ривьеры. Усовершенствовал данный коктейль Дейл Де Грофф (Dale deGroff). А всемирно популярным он стал после того, как певица Мадонна оказалась с ним в кадре. Кроме того, героиня известного телесериала «Секс в большом городе» Кэрри Брэдшоу  также приложила руку к увеличению популярности этого напитка.

Рецепт: Коктейль Космополитен

Коротко об этом рецепте: Коктейль на основе водки с приятной кислинкой

Вам понадобится

• 40 мл водки
• 20 мл ликера Куантро (Cointreau)
• 10 мл сока лайма
• 30 мл клюквенного сока
• лед

Как готовить

1. Взбиваем ингредиенты для этого коктейля в шейкере вместе со льдом. Процеживаем содержимое в коктейльный бокал.
2. Украшаем полоской, спиралью лимонной цедры либо долькой, кружочком лимона. Или так:
   

   Коктейль Космополитен, фото.

Время приготовления: 10 мин

Количество порций: 1

Тип блюда: коктейль

Кулинарная традиция: Франция

Рождественский коктейль Мартини

Рецепт алкогольного коктейля для Рождественского вечера фото

Красивый и вкусный коктейль на основе мартини и водки для Рождественского вечера.

Великолепный алкогольный коктейль в духе Рождества – замечательное начало или продолжение праздничного вечера. Отличный способ создать соответствующее настроение, да и просто насладиться вкусным и красивым коктейлем. К тому же прелесть напитка в том, что для него необходимы самые обычные продукты, которые можно купить в любом магазине. Рождественские леденцы можно поискать в магазинчиках сладостей.

Рецепт: Рождественский коктейль

Коротко об этом рецепте: Сочетание водки, мартини и сладких вишен

Вам понадобится

• 30 мл водки
• 60 мл мартини бьянко
• 15 мл вишневого ликера Гран Маринье (Grand Marnier) или другой вишневый ликер
• рождественский леденец
• несколько засахаренных вишен
• лед

Как готовить

1. В шейкере смешайте водку и мартини со льдом. В бокал для мартини положите несколько сладких вишен, немного колотого льда и влейте коктейль. Украсьте рождественским леденцом.
   

   Коктейль на Рождество, фото.

Время приготовления: 10 мин

Количество порций: 1

Тип блюда: коктейль

  На сломе этой чудной ночи,
Когда прощаются век с веком,
Свершится все, что ни захочешь,
Что зреет в сердце человека.
Пусть новый век несет надежду,
Пройдет сторонкою беда,
Пусть доброе цветет, как прежде,
Завянет злое навсегда.
Успехов в жизни и работе,
Чего же более желать?
Ах, да! Улыбок и веселья,
И целый век не унывать!

  Пусть Новый год вам принесет
Здоровье, радость и успех,
Не будет тягостных забот,
Звучит почаще звонкий смех.
Пусть что хочется – то и сбудется,
Что не ладится – позабудется,
Пусть хорошее приумножится
И удачно в дальнейшем сложится!


Старому году оставьте печали,
Забудьте тревоги, обиды, беду –
Только здоровья, успехов и счастья
Мы вам желаем в Новом году!


Пусть в эту волшебную ночь
Под звон фужеров хрустальных
Уйдут все невзгоды прочь,
Вы будете звонко смеяться,
Вы будите много шутить,
И сами себе удивляться,
И близких друзей смешить.
Веселым, как этот вечер,
Пусть будет грядущий год,
Все то, что когда-то хотели,
Пусть срочно Вам принесет.
Сопутствует пусть Вам удача,
И будет здоровье крепко,
Решится любая задача.
Пусть в жизни Вам будет легко!


В новогодье верится:
Счастье будет в нем!
Намети ж, метелица,
                                                              Счастья полный    дом!                                                                                                                                    

          

                                                                                                   

 

На пороге твоем весь седой, с бородой
Старый год – старый-старый совсем.
Он уходит от нас, он нам машет рукой

                                                        И желает удачи нам всем.

А вот кто-то пришел, кто-то тихо зовет,
Тройку белых коней видим мы у дверей.
На часах ровно полночь –
Пришел Новый год!
Так в бокалы шампанское лей!
Поднимаю бокал – поздравляю я вас,
Дорогие мои, с Новым годом!
Вы творите добро и дарите любовь
Несмотря на года и погоду!


Желаем мы вам круглый год
Жить без забот и без хлопот!
Желаем с кручиной не знаться,
С весельем почаще встречаться!


Желаем вам любви и ласки,
Желаем в жизни доброй сказки!
Пусть Новый год вам принесет
Удач и много лет вперед!


Желаю в новом году червонцев пуды,
бутылок груды, немало блуда и сто друзей!


С праздником вас поздравляем,
От чистого сердца желаем
Зимнего снега искристого,
Неба весеннего, чистого,
Летнего солнца лучистого,
Осеннего дня золотистого!


Пусть Новый год Вам принесет
Лишь то, что ожидаете!
Пусть Новый год Вам принесет
Лишь то, о чем мечтаете!