пятница, 19 ноября 2010 г.

Пирог

Ингредиенты

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи. Ингредиенты

тесто:

  • 50 г сливочного масла (или маргарина)
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. холодной воды
  • 200 г муки
  • 0.5 ч.л. соли

начинка:

  • 300 г куриного филе
  • 400 г грибов
  • 200 г брокколи
  • 100 г лука
  • соль
  • растительное масло

заливка:

  • 200 мл сливок (20-33%)
  • 150 г сыра
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. мускатного ореха (по желанию)
  • соль

Рецепт приготовления


Предлагаю Вашему вниманию популярный рецепт вкуснейшего пирога.
Если Вы не любите брокколи, ее можно не добавлять.
Также, вместо куриного филе можно использовать ветчину.


Фото 1 Масло (не топить) перемешать с яйцом (однородной массы добиваться не надо).
Фото 2 Добавить воду.
Фото 3 Добавить муку и соль, замесить тесто.
Фото 4 Завернуть тесто в пакетик, положить в холодильник на 30 минут.
Фото 5 Готовим начинку.
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.
Фото 6 Мелко нарезать.
Фото 7 Лук мелко покрошить.
Фото 8 Грибы нарезать небольшими кусочками.
Фото 9 На растительном масле обжарить лук.
Фото 10 Добавить грибы, жарить 10 минут.
Посолить.
Фото 11 Добавить филе.
Фото 12 Следом добавить брокколи (предварительно разморозить).
Жарить 10 минут.
Остудить.
Фото 13 Готовим заливку.
Сыр натереть на мелкой терке.
Фото 14 Яйца немного взбить.
Фото 15 Добавить сливки, перемешать.
Фото 16 Добавить сыр, перемешать.
Фото 17 Добавить мускатный орех.
Фото 18 Перемешать.
Если необходимо, посолить.
Фото 19 Форму (я использовала форму диаметром 27 см, и высотой 3 см) смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать бортики.
Фото 20 Выложить начинку.
Фото 21 Выложить заливку.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 35-40 минут.
Фото 22 Пирог в разрезе.
Фото 23
Приятного аппетита!

Ученые открыли планету из другой галактики

Ученые открыли планету из другой галактики.    А вдруг мы не одни?

Рисунок экзопланеты
Астрономы открыли первую известную планету, образовавшуюся за пределами нашей галактики.
Планета, похожая на Юпитер, вращается вокруг звезды, когда-то входившей в состав карликовой галактики, которую позже поглотила наша галактика, Млечный Путь, пишет группа ученых в журнале Science.
Звездная система, пережившая этот процесс, расположена в 2000 световых лет от Земли, в созвездии Печь в Южном полушарии, и была открыта с помощью телескопа в Чили.
Звезда, обозначаемая как HIP 13044, приближается к концу своего жизненного цикла.
Планеты встречаются часто
Ранее астрономы различными способами выявили около 500 похожих на Землю планет за пределами Солнечной системы – так называемых "экзопланет".
Однако все известные до сих пор планеты зарождались в пределах Млечного Пути. А теперь удалось разглядеть небесное тело, которое расположено на орбите одной из звезд "потока Хелми". Об этой группе звезд известно то, что в прошлом они образовывали отдельную небольшую галактику. 6-9 млрд лет назад наша галактика ее поглотила.
Есть все основания полагать, что планеты действительно часто встречаются по всей вселенной - не только в нашей галактике Млечный путь, но и тысячах миллионов других галактик. Однако твердые доказательства этого у нас появились впервые.
Роберт Мэсси, Королевское астрономическое общество Великобритании
Новооткрытая планета крупная, весит как минимум в 1,25 раза больше Юпитера. Она обращается на небольшом расстоянии от своей звезды – период обращения составляет всего 16,2 дня.
Такая планета могла образоваться только в начале цикла существования звездной системы, то есть до того, как система стала частью нашей галактики, говорят ученые.
"Впервые астрономы зафиксировали планетарную систему в звездном потоке внегалактического происхождения. Это космическое слияние сделало внегалактическую планету досягаемой для нас", - сказал участник исследования Райнер Клемент из Института астрономии имени Макса Планка в Гейдельберге (Германия).
Доктор Роберт Мэсси из Королевского астрономического общества Великобритании так объяснил научную ценность открытия: "Есть все основания полагать, что планеты действительно часто встречаются по всей Вселенной - не только в нашей галактике Млечный Путь, но и в тысячах миллионов других галактик. Однако твердые доказательства этого у нас появились впервые".
Умирающая звезда
На примере звездной системы HIP 13044 также можно наблюдать, что в отдаленном будущем ожидает и нашу Солнечную систему.
Звезда HIP 13044 исчерпала запас водорода в своем ядре, затем сильно расширилась, превратившись в "красный гигант". При этом могли быть уничтожены небольшие твердые планеты, вращавшиеся на небольшом расстоянии от нее. После этого звезда снова сжалась.
Телескоп Европейской южной обсерватории
Планету открыли в Европейской южной обсерватории, она расположена в Чили
Открытая учеными планета, очевидно, уцелела, благодаря тому, что была больше и находилась дальше от своего солнца.
"Это открытие особенно интригует, если учесть […], что наше Солнце тоже, как ожидается, примерно через 5 млрд лет станет красным гигантом", - заметил руководитель исследовательской группы, доктор Джони Сетиаван, также работающий в Институте астрономии имени Макса Планка.
Открыли новую планету методом "радиальной скорости" – астрономы фиксировали небольшие колебания на звезде, вызванные притяжением планеты.
Колебания наблюдали с помощью телескопа Ла Сийя Европейской южной обсерватории в Чили.

четверг, 18 ноября 2010 г.

Сегодня в новостях
Дочь иркутской чиновницы признала вину в ДТП

Регион+: Годовщина УРА!

Регион+

Самая удивительная вилла в Мексике

из потока Дизайн Мания - новинки в мире дизайна и архитектуры,

История этой виллы началась в 1968 году, когда молодой итальянский архитетор по имени Джан Франко Brignioneу видел этих бухты и лагуны с небольшого самолета. В настоящее время эта вилла является одной из самых удивительных вилл в Коста Careyes, Мексика. Захватывающие дух виды вокруг и бассейн делают ее столь уникальной и эксклюзивной, какой она есть на самом деле.

Самая удивительная вилла в Мексике

Самая удивительная вилла в Мексике

Самая удивительная вилла в Мексике

Самая удивительная вилла в Мексике

Самая удивительная вилла в Мексике

: Годовщина УРА!

Годовщина УРА!

Сегодня у меня праздник.У нас с моей любимой женушкой годовщина свадьбы,нам 5 лет.  Очень ее люблю и спасибо ей огромное что она всегда рядом!
Люблю тебя твои ресницы, глаза твои и нежный стан.Ладони теплые как птицы всегда сумеют поддержать.
. Единственная спасибо что ты моя!

осень

Пишу пишу слова и мысли а строчки рвутся из души слова плетутся корни листья пусти ты ОСЕНЬ отойди.
так просто взгрустнулось.

вторник, 16 ноября 2010 г.

Добро пожаловать всем, кто решил заглянуть в мой блог-дневник.Хочу поделиться своими мыслями, выводами и вообще поделиться.Много чего пишется,показывается СМИ и я считаю что каждый имеет право взглянуть на это со своей стороны. Отступление:то есть мысли на бумагу-" Гражданин имеет право,но не знает на что."как вы понимаете -Рисуя настоящие картины,себя не прокормишь.